买菜有感
Groceries shopping，这个英文组合单词，直译是杂货购物。在这个村国，买菜煮饭变成了生活当中不可或缺的一部分，尤其是习惯节俭的上班族或学生党，总不能每一餐都外食，因为这里的消费水准太高了。出去吃的话，最便宜的基本价位介于12-20刀，快餐店好像肯德基、麦当劳、披萨店可能会有些很便宜的套餐，但长久下来吃快餐油炸高盐对健康不好。由于这里是移民联合国，比较有钱的朋友们其实有很多选择：韩国料理、日本料理、阿拉伯餐、港式煮炒早茶点心、墨西哥卷饼、各种西餐应有尽有。偶尔想出去撒钱体验、品尝各国美食也是没问题的。可是，当你想到出去外食一次20几刀，可能就足以让你买一周的伙食、像我这种一分一毛都精打细算的学生，始终觉得在家开伙确实比较省。这种买菜回家煲饭烧菜的日子，从一开始只会煎蛋煮面和做几道简单的菜，大家都会渐渐练就一手好厨艺。嘴馋的时候、食谱上网一搜，什么大菜都做出来了。
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| 简简单单三菜一汤 |
说起生活开销，要是你像我一样是个勤俭的人。首先，买菜的人必须有一定的物价敏感度，即什么菜便宜，就买什么菜。生活用品也一样，只有打折的时候才入手，就算一次只省一两块钱，一个月下来，其实能省下一笔客观的数目。打个比如：生活日常不可或缺的卫生纸、洗碗液；我个人每天一杯的咖啡、再延申到每日三餐在家煮的食材；鸡猪牛羊肉、青菜、鸡蛋、面米油盐酱醋以及各种调料。惯用的食品原价，买多看多了都会知道是什么价格。
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| 最常去买蔬菜水果的地方 |
鸡肉不同的部分每周的价钱都不一样、比如说最低鸡腿肉3.99/公斤、鸡胸肉7.99/公斤、速冻鱼虾一大包可能9.00、花椰菜0.99一个、苹果1.99/公斤、鸡蛋买一整托8.99比小盒子便宜、酱油蚝油什么的、要是可以和室友共享、买大瓶装比小瓶便宜。习惯了各种市场调查，生活采购买得更实惠。有时候买了很便宜的肉和菜，心情不知觉也会好起来，因为感觉占了便宜。 生活啊，这些小细节、与其说精打细算很抠不舒坦、倒不如调整心态：不经一番寒刺骨（不仅一番分毫算），哪得梅花扑鼻香（哪能持久生活费）。
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| 看五颜六色的水果整整齐齐地排列之请叫我采购达人 |
这里贴上我经常光顾的几家便宜超市，有专门卖蔬菜水果的、有面包店、有专门卖肉的、也有最早期老移民开的卖亚洲食品的亚洲超市。基督城的华人超市最有名的几家莫过于三商、大华、华城、这几家都集中在一区。另外我经常会去的是佳乐,它附近就有一呼百应的面包店、肉店、韩国超市等，都在一个商业区， 所以相对的比较方便。对于一个有选择困难的人来说，这个国家简直是你的福地，因为新西兰位于偏远的南半球，虽然该有的基本设备都有、但选择很少。采购的时候，每个商品供你选择的来来去去就是几个牌子，所以无疑省下了很多时间。
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| 有时候到了特定的季节会有一些很奇怪的品种，看看这深色的番茄 |
做菜有感
再来看看都在家做了什么菜。其实自己开始学会做饭以后、除了学会基本的简单料理比如说：番茄炒蛋、香煎鸡胸肉、清炒时蔬各种难度低的；也通过结识的中国室友们学会了很多厉害的菜色。这里给大家普及一下可能听过但很少会煮过的中国菜色：酸辣鱼、回锅肉、炸酱面、烤冷面、鸡丝凉面、螺蛳粉、鱼香肉丝、麻婆豆腐、饺子；还有其它日韩料理比如：日本咖喱、泡菜锅、部队锅、五花烤肉等等。
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| 生活很单调，唯有下厨煮上几道好菜慰劳自己，唉哟吃得很丰盛 |
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| 冰山一角之清炒时蔬、炸鸡柳、还有清蒸鱼 |
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| 有时心血来潮卤了一锅肉，做了卤肉面 |
还没算上本国马来西亚的板面、Roti Boom、Nasi Goreng Kampong、滑蛋米、干捞面、还有各种数不清的美味。只有自己做菜的日子，才能真真切切地体会和领悟各国的饮食文化，以及做菜的思乡之情、还有一直惦记着的婆婆拿手菜和妈妈煲的降火汤，是不管你怎么跟菜谱做都做不出的味道。
唉，聊了那么多，不说了，我要出门买菜先，鸡蛋吃完了。
